Mirësevini në Selection Wine&Spirits
ku ekselenca takon pasionin dhe përkushtimin e thellë ndaj gjithë shijuesve të verërave dhe të pijeve artizanale të distiluara.
Çdo gllënjkë tregon një histori dhe e jona është plot pasion e perkushtim!
Prej më shumë dhjetë vitesh Selection Wine&Spirits e krijuar nga sommelieri Reis Selfo, zgjedh me kujdes të veçantë produktet dhe prodhuesit e tyre të cilët shquhen për pasionin, dashurinë dhe seriozitetin në artin e prodhimit të verërave. Cdo vit eksplorojmë personalisht vreshtat dhe prodhimet e partnerëve tanë dhe çdo vit përzgjedhim vetëm ato produkte që kënaqin standarde cilësie e shijeje të nivelit të lartë.
Qëllimi ynë është t’ju sigurojmë një përvojë të jashtëzakonshme shijimi e që me çdo gotë t’ju dhurojmë një udhëtim emocionues nëpërmjet aromave dhe shijeve të mrekullueshme të verërave tona, t’ju shoqërojmë në festa, në gëzime dhe në çdo moment lumturie të jetës tuaj.
Selection Wine&Spirits është partneri juaj për të zbuluar pijen tuaj të preferuar e për të zgjedhur verën e përshtatshme për çdo rast. Ne ofrojmë këshilla për kombinimin me ushqimin dhe ju sigurojmë një shërbim të personalizuar dhe të përkushtuar.
Ju ftojmë të na bashkoheni në këtë udhëtim përmes shijeve e aromave te verërave e pijeve të distiluara për të pasuruar njohuritë tuaja mbi botën e verërave dhe për të krijuar një kulturë të bukur të shijimit të tyre.
Pak rreshta mbi thememeluesin e Selection Wine&Spirits
Një pasion i kultivuar në mbi 40 vjet, kuriozitet dhe përditësim i vazhdueshëm i njohurive mbi verërat dhe produktet e distiluara, janë themelet mbi te cilat mbështetet Selection Wines&Spirits.
1982
Selection Wines&Spirits e ka zanafillën që në vitin 1982 kur themeluesi i saj, Reis Selfo, fillon të punojë në fabrikën e verërave dhe të pijeve alkolike në Lushnjë. Aty për herë të parë krijon familjaritet me aromat e çliruara gjatë fermentimit e perfeksionimit të verërave e rakive shqiptare.
2007
Në 2007, në vijim të një kursi tre vjeçar diplomohet si sommelier profesionist i Shoqatës Italiane të Sommelierëve (AIS).
2008
Në 2008 përfaqëson Shqipërinë në konkursin ndërkombëtar të Sommelierisë, në Sofia te Bullgarisë, ku marrin pjesë sommelierë me famë botërore si Paolo Basso, Gerard Basset dhe Isa Bal.
2009
Në vitet 2008-2009 prezanton verërat shqiptare në panairin Vinitaly në Verona.
2011
Ne 2011 krijon Selection Wine&Spirits dhe fillon të importojë produkte që njohësit e vërtetë të verërave i çmojnë për ekuilibrin midis cilësisë së lartë dhe cmimit për klientin.
2016
Ne 2016 diplomohet si “ASSAGGIATORE DI GRAPPE E ACQUEVITI” pranë shoqatës italiane ANAG.
Nga 2017
Vijojnë pjesëmarrje në panaire ndërkombëtare, kurse e master kushtuar sekreteve të enologjisë dhe te distilimit, kulturës së shërbimit të verërave (me somelierin kampion botëror Luca Gardini), njohurive mbi llojet e ndryshme të djathrave dhe të përshtatjes së duhur me verërat.
Vijojnë pjesëmarrje në panaire ndërkombëtare, kurse e master kushtuar sekreteve të enologjisë dhe te distilimit, kulturës së shërbimit të verërave (me somelierin kampion botëror Luca Gardini), njohurive mbi llojet e ndryshme të djathrave dhe të përshtatjes së duhur me verërat.
